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如果说十年前母乳分析仪是品种单一价格昂贵,那么今天可谓是五花八门,眼花缭乱。什么超声波的、中红外的、近红外的,全自动的,价格也由一两万到几十万不等,什么才是你需要的呢?应该怎么去选择呢?绝大多数想购买或已购买的客户可能并不知晓。国内很多客户都会单从价格上去考虑,向代理商或厂家压价。造成这一现象的原因,主要是因为信息的不对称,绝大多数客户不是专业人员,也没有更多的途径来获得这方面的信息。最后的结果往往是:要么购买的产品达不到预期的愿望,要么产品虽然买得很便宜售后服务却很差或者售后维修很昂贵,还有就是看别的客户正在使用的某品牌相对还不错,自己也就不愿意再冒险尝试别的产品,一种无奈之举。
我们应该怎样去选择母乳分析仪呢?这就要我们先了解一下各种仪器的特点。根据我们多年在国际市场上的了解,此类仪器大体可以分成两大类价格体系的产品:1万美金以下和5万美金以上,1至5万美金之间是基本上是空档。
1万美金以下的基本上都是采用超声波原理,也包括部分产品采用的是中红外。不论采用何种原理,它有一个共同的特点就是:只能检测牛奶或乳制品中的脂肪,其他指标则是推算出来的。因此,它的数据不是很准,重复性和稳定性也比较差,产品应用范围窄。产品针对的客户群是那些对准确性要求不是很高的小型牛场或生产规模小的乳制品厂。
5万美金以上的专用于乳品检测的仪器,据目前了解,采用的原理只有傅立叶-中红外、滤波片-中红外、现代固定光路近红外三种,仪器品牌不超过5种。
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